Категория:
Оборудование для пищевой промышленности
Контакты:
ЗАО "ФИСОН", +375 (44) 5959614 (Компания)
Цена:
договорная
Состояние:
б/у
Описание
Производства AB «FASA» Литва, получена со склада завода в 2014г., в экс-плуатации не бывшая. Модернизирована на ЗАО «Фисон» - установлен контроллер «Mitsubishi» вместо проблемной релейной схемы, современные датчики положения механизмов и датчики давления. Пульт на дополнительном фото.
Информация:
Машина предназначена для нарезания мясных полуфабрикатов (мясные консервы, азу, гуляш, бефстроганов, шашлык) на предприятиях мясной промышленности. На бункере машины имеются гидроцилиндры, подающие мясо м камеру резания, отсекающий V-образный нож отрезает брусок мяса. В механизм резания, состоящий из двух блоков (рамок) ножей продольного резания и отсекающего ножа, мясо подается и подпрессовывается с помощью гидроцилиндра. Работа гидроцилиндра синхронизирована с работой серповидного дискового ножа. Благодаря точной работе гидравлики получаем куски с минимальным разбросом размеров. Цикл работы повторяется автоматически до окончания мяса в бункере. Величина нарезаемых кусков зависит от размеров ножевых рамок: 48х48 мм, 36х36 мм, 24х24мм, 6х6 мм. Регулировка длины нарезаемых кусков плавная, регулятором скорости подачи гидроцилиндра.
Комплектация:
Укомплектована подъемником для тележки – чана 200л (на фото не показан). Размер рамок уточняется при заказе.
